Ya le decíamos a Usted que le será imposible decirle a sus amigos que ha conocido La Habana sin haber visitado La Bodeguita del Medio: el templo del Mojito en Cuba. Permítanos agregar otro sitio a su lista de imprescindibles visitas. Es la cuna del Daiquirí, el segundo bar preferido de Hemingway en La Habana, El Floridita.

Este Bar y Restaurante ubicado en la esquina de las calles Monserrate y Obispo atrae a miles de visitantes cada año. Nadie quiere perderse la oportunidad de degustar un Daiquirí preparado en el Floridita y tomarse una fotografía con la estatua de Ernest Hemingway. Este afamado escritor norteamericano acostumbraba a hospedarse en el hotel Ambos Mundos durante sus estadías en La Habana. Cada día venía a este bar a disfrutar su trago preferido, en su rincón preferido. En la actualidad, ese rincón está adornado con fotos, un busto y una estatua a tamaño natural en homenaje a este personaje.

Pero no fue Hemingway el único famoso aquí. También otros personajes ilustres lo han visitado y dejado su huella, entre ellos músicos y actores como Ana Belén y Víctor Manuel, Joaquín Sabina, Fito Páez, Jack Nicholson y Jane Fonda. Por sus mesas han pasado personajes pintorescos y tan ilustres como Giorgio Armani, Paco Rabanne, Naomi Campbell y los Duques de Windsor.

Al igual que sucede con La Bodeguita del Medio, el Floridita habanero también tiene sus homónimos en otros países del mundo. En Inglaterra puede visitarse el bar “Floridita London” y en España el “Floridita Madrid”. Pero ninguno tan encantador y con tanta tradición como el de la capital habanera.

Ganador del premio “Best of the Best Five Star Diamond”, en este año 2017 el Floridita celebrará sus 200 años de creado. Una vez más en Octubre acogerá la competencia internacional de coctelería “El Rey del Daiquirí” con la presencia de los cantineros ganadores de las ocho ediciones anteriores. Excelente ocasión para visitar “la cuna del Daiquirí” en Cuba.

Para visitas: esquina de las calles Monserrate y Obispo, Habana Vieja, La Habana (“23.13738, -82.35738”). Abierto diariamente.

por: Leunam Rodríguez